R.O. Young, S. Redford Young, Il miracolo del ph alcalino. Bilanciate la vostra dieta, recuperate la vostra salute, Bis Edizioni 2010, pagg. 448, euro 21,00
L’equilibrio del pH corporeo è la chiave per godere di una salute, un peso, una chiarezza mentale e un vigore generale ottimali. Seguendo i consigli degli autori, è possibile raggiungere il giusto equilibrio nutrendo il nostro corpo con determinati cibi capaci di creare un ambiente alcalino e dicendo addio alla scarsa energia, alla cattiva digestione, ai chili in eccesso, a dolori e alle malattie. Questo programma innovativo, sperimentato da decenni, incide sulla chimica corporea per mantenerci in salute. Si scopriranno così quali i nutrienti essenziali, come la clorofilla degli ortaggi verdi, gli olii e i sali minerali puri; quale la bevanda più importante, ossia l’acqua alcalina e ionizzata; come disintossicare il nostro corpo; come selezionare e calcolare il giusto dosaggio degli integratori; quali gli esercizi fisici alcalinizzanti che aiutano a mantenere il corretto livello di pH. Sono presentate inoltre più di trentacinque nuove ricette capaci di innalzare il pH, utilizzando cibi come pomodori, avocado, germogli, noci, limoni, lime, pompelmi e ortaggi verdi.
Articolo di Valentina Pinton – Omeopatiasalute.it

