Periodico di cultura, informazione e aggiornamento sull'omeopatia
Vuoi ricavare i migliori benefici nutrizionali da insalata o verdure in genere? Ricordati di condirle con del ‘buon’ olio. Il quale favorirà il migliore assorbimento delle sostanze ‘green’ più ricche e salutari per l’organismo....
Aggiungere di quando in quanto all’insalata un ‘supporto’ di uova può contribuire a potenziare i nutrienti assorbiti dalle verdure in particolar modo i carotenoidi contenuti nei pomodori, lattuga e carote. Lo attesterebbe una ricerca,...
Dall’unione dei grassi insaturi presenti nell’olio di oliva con i nitrati e i nitriti contenuti nell’insalata e nelle verdure a foglia verde si formerebbero dei composti (i “nitro-fatty acids”) che aiuterebbero in modo significativo...
Download della rivista cartacea
29 Set, 2015
