Tagged: radicali liberi

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Lattuga (rossa), frutta e verdura contro l’invecchiamento

Lattuga, ma che sia rigorosamente ‘rossa’: sarebbe questa la strategia dietetica più naturale antinvecchiamento proposta dalla ricerca scientifica. Lo asserisce uno studio condotto dal dipartimento di Scienze agrarie dell’Università di Pisa, in collaborazione con...

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Con i cibi biologici fai il pieno di antiossidanti!

Gli alimenti biologici, oltre ad essere più sani perchè prodotti senza o quasi l’uso di fertilizzanti, pesticidi e medicinali chimici, sembrano avere anche una maggior percentuale di antiossidanti, sostanze utili a combattere i radicali...