Le mille proprietà del cavolfiore
Lo conosciamo tutti per l’azione antitumorale, ma sono ben di più (e meno note) le altre proprietà del cavolfiore. Stimola, ad esempio, la tiroide e il buon funzionamento del metabolismo grazie al contenuto di...
Tagged: cervello
Lingua straniera: la mente ci guadagna… in età
Vuoi una mente più arzilla negli anni d’argento? Impara una lingua straniera. Lo attesta uno studio americano, condotto dall’Università di Lexington e pubblicato sul Journal of Neuroscience, secondo cui saper conversare in due lingue,...
La paura nasce dal nostro cervello
Due molecole – la D-serina e la glicina – già implicate in alcune importanti funzioni cerebrali quale l’apprendimento, la memoria ed il controllo dell’attività motoria, sarebbero alla base anche del sentimento di paura: la...
Il “Cibo-Spazzatura” fa calare umore e intelligenza
Anche se l’effetto iniziale dopo l’assunzione di hamburger, hot dog, patatine fritte e merendine confezionate è un aumento dello stato di benessere, nel lungo tempo una continua alimentazione basata sui junk food (il cosiddetto...
