Metti un po’ di magnesio nella dieta…
… ovvero aumenta il consumo di noci, di alcune verdure a foglia verde in particolare di spinaci crudi o cotti, di pesce e carne. Non meno preziosi e importanti sono i legumi, i semi...
Categoria: Nutrizione
Carotenoidi per prevenire il rischio (anche) dei tumori al polmone
Una alimentazione all’insegna del rosso-arancio, ricca di arance, zucca e peperoni rossi può contribuire a ridurre il rischio di tumore al polmone, contrastando cioè gli effetti del fumo, tra le prime causa di insorgenza...
L’uovo in polvere contro la dermatite atopica nei piccoli
L’uovo cotto e in polvere potrebbe fare la differenza in neonati a rischio. Ovvero l’assunzione precoce di questo alimento potrebbe evitare o ridurre l’insorgenza di dermatite atopica entro l’anno di età in piccoli predisposti....
A tavola si comincia con la verdura!
Zuccheri, ovvero glicemia a bada, ribaltando l’ordine delle portate: cominciando cioè il pasto con delle verdure, finendo con un buon primo piatto. Rinunciare a una entrée di carboidrati, sarebbe infatti una efficace strategia alimentare...
Rimettiamoci in forma dopo il Natale con rimedi naturali
Spesso le festività, in particolare quelle natalizie, sono un’occasione ghiotta non soltanto per riposarsi, ma anche per compiere non pochi peccatucci di gola. Il clima di spensieratezza, la voglia di divertirsi, la compagnia di...
Un nuovo ricostituente metabolico per un benessere a 360 gradi
Donne in gravidanza e allattamento, donne in menopausa, a rischio di osteoporosi e soggette a cali umorali e fisici. Bambini e ragazzi in crescita periodicamente inappetenti, spossati dalle attività quotidiane di studio e sport....
Un po’ di ‘fermentato’ ripristina il benessere dell’intestino
Dopo gli eccessi mangerecci delle feste natalizie e di fine/inizio d’anno, una delle domande più ricorrenti è come ridare benessere all’intestino. Ovvero al microbiota, più comunemente noto come flora intestinale, il quale è composto...
Come è buono il salmone, e non solo a Natale!
Il salmone è un piatto della festa, quasi della tradizione natalizia. Affumicato, spalmato sulle tartine con un po’ di burro; al naturale, cotto alla piastra o al cartoccio; mangiato crudo in qualche rotolino di...
Verso il Natale … ma con giudizio
Può sembrare strano, ma sembra che anno dopo anno la preparazione al Natale comporti più tempo. Le vetrine, le pubblicità, la rincorsa al regalo, le strade con luminarie, alberi e strenne natalizie iniziano sempre...
Confermata l’azione antitumorale del succo di mela
Una mela al giorno toglie il medico di torno, cita un detto. Dell’oncologo in particolare, si potrebbe aggiungere oggi. Infatti, uno studio di ricercatori di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Isa-Cnr) e...
