Tagged: antiossidanti

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Uova: poche calorie e tante proteine

L’idea che le uova facciano male è stata sfatata da un ulteriore studio condotto presso il Karolinska Institutet di Stoccolma. Gli esperti hanno analizzato per 13 anni circa 38 mila uomini e 33 mila...

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Lattuga (rossa), frutta e verdura contro l’invecchiamento

Lattuga, ma che sia rigorosamente ‘rossa’: sarebbe questa la strategia dietetica più naturale antinvecchiamento proposta dalla ricerca scientifica. Lo asserisce uno studio condotto dal dipartimento di Scienze agrarie dell’Università di Pisa, in collaborazione con...

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Problemi di memoria? Mangia il cioccolato

A una certa età mangiare del cioccolato aiuterebbe a rafforzare la memoria: è quello che emerge da uno studio svolto al Columbia university medical center e pubblicato su Nature Neuroscience. A stimolare le capacità...

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Con i cibi biologici fai il pieno di antiossidanti!

Gli alimenti biologici, oltre ad essere più sani perchè prodotti senza o quasi l’uso di fertilizzanti, pesticidi e medicinali chimici, sembrano avere anche una maggior percentuale di antiossidanti, sostanze utili a combattere i radicali...

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Calendula officinalis efficace anche nelle gengiviti

La Calendula officinalis è un efficace modulatore dell’infiammazione gengivale. Lo afferma uno studio sperimentale americano appena pubblicato sulla rivista internazionale Homeopathy (2012; 101:92-8), condotto presso l’Indiana University School of Dentistry (Indianapolis). Numerose patologie della...