Caffè… ai broccoli!
Per ora è solo una novità australiana, ma potrebbe essere importata anche in Italia. Si tratta di un caffè speciale, a base di broccoli, dedicato a coloro che non amano la verdura, le crucifere...
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Un mango quotidiano per il ‘buon’ intestino
Approfitta dell’estate e fai il pieno di mango se tieni alla salute del tuo intestino! Dopo le prugne, questo frutto sembrerebbe dimostrare la sua ‘favorevole’ capacità di influenzare il transito intestinale, aiutando cioè a...
Cuore salvo anche con il ‘senza glutine’
Non ci sarebbero più dubbi: una dieta senza glutine non altera o danneggia la funzionalità cardiaca né può ‘alimentare’ l’insorgenza di patologie cardiovascolari. Una ipotesi, quest’ultima, dovuta al fatto che la dieta celiaca, seguita...
Mamma, non fare bere al tuo bimbo succhi di frutta se ha meno di un anno
Anche i succhi di frutta, consumati nell’infanzia, hanno le ‘loro’ regole e sono restrittive: non possono essere assunti prima di un anno di età e successivamente vanno integrati nella dieta a piccole dosi. Pari...
Più in linea a Natale con le pere
Sempre presente sulle tavole invernali, la pera oltre ad essere gustosa ha anche il vantaggio di aiutarci a restare in linea. Secondo alcuni ricercatori della Louisiana State University, chi è abituato a mangiare regolarmente...
In estate cambia la tua dieta
In estate l’alimentazione dovrebbe cambiare e prediligere alimenti ricchi di fibre e i cibi poco grassi, più facilmente digeribili. Una dieta troppo pesante, infatti, tende a rendere più difficile la tolleranza al caldo e...
Curare la stipsi in età pediatrica
Domanda di Claudia Buon giorno, sono mamma di una bimba di 12 mesi, svezzata, allattata ancora al seno, che da circa una ventina di giorni ha problemi a espellere le feci, lo fa ogni...
Si parte! Per pranzo frutta e verdura nello zaino
Sulle spiagge, in occasione di gite mordi e fuggi al mare, ai monti o in campagna il pic-nic (o il pranzo al sacco) è per molti un rito, la cui preparazione sta diventando sempre...
Il riso è un concentrato di benessere
Chi è abituato a mangiare buone quantità di riso presenta livelli più alti di vitamine, fibre e minerali e, in genere, è abituato a seguire una dieta più sana ed equilibrata rispetto a chi...
Le fibre fanno bene anche al cuore
Una dieta povera di fibre non mette a rischio solo la salute dell’intestino, ma sembrerebbe far male anche al nostro cuore. A evidenziarlo sono i risultati di uno studio condotto da un gruppo di...
