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Da piccoli meglio camminare scalzi

Mamme e papà approfittate dell’estate e fate camminare i vostri bimbi scalzi. Uno studio dell’Università di Jena, in Germania, pubblicato su Frontiers in Pediatrics, dimostrerebbe che i piedini cresciuti a contatto del terreno, senza...

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Caffè… ai broccoli!

Per ora è solo una novità australiana, ma potrebbe essere importata anche in Italia. Si tratta di un caffè speciale, a base di broccoli, dedicato a coloro che non amano la verdura, le crucifere...

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Misure pratiche contro le allergie

Nonostante sia arrivata l’estate le allergie non calano: il periodo di ‘sofferenza’ si è infatti prolungato oltre la stagione canonica, da marzo a ottobre circa, complice anche alcune condizioni climatiche. Il caldo, ma anche...

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Educhiamoci all’anti-spreco

Il Ministero della Salute educa a un comportamento anti-spreco e lancia on-line tre decaloghi dedicati in particolare alla ristorazione ospedaliera, scolastica e aziendale. Un ‘fabbisogno’ necessario visto che in Italia, secondo i dati del...